Mes coups de cœur

Verre 2Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.

Découvrez  des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…

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Sensuel 2017 Vendanges Extrêmes Val de Loire Famille Lieubeau

Sensuel au masculin…Chais Elles adore ! Trop rare et trop bon!!! Sensuel 2017: Cépage 100% Melon de Bourgogne . Val de Loire IGP . Terra Vitis. Sélection de raisins issus de vignes de plus de 60 ans. Raisins en surmaturité. Lente fermentation puis élevage en barriques neuves. Robe jaune discrète, nez […]

Champagne l’Envouteuse Champagne Edwige François

Petit clin d’oeil à toutes les Valentines de la part de Chais Elles avec ce Champagne l’Envouteuse …Quel joli nom qui va à merveille à cette délicieuse cuvée et quel doux hymne à l’amour… Champagne l’Envouteuse : 80% Chardonnay, 10% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir.Viticulture raisonnée. Médaille d’Argent attribuée par le […]

Chais Elles invitée à la cérémonie de remise de médaille à Patricia Chapelotte

Carole Gaillard de Chais Elles a participé avec une émotion immense et sincère à la remise, par Monsieur le Ministre Bruno Le Maire, des insignes de Chevalier de la Légion d’honneur à Patricia Chapelotte, une femme extraordinaire Présidente de la Société Albera Conseil et Présidente du Réseau Génération Femmes d’Influence. Quelle […]

Château les Valentines ….doux clin d’oeil en ce jour !

Chais Elles vous recommande, avec un petit brin de malice,  cette Cuvée Château les Valentines en  Rouge car aujourd’hui c’est le rouge que je loue mais cette Cuvée se décline aussi en Rose et Blanc… Nous nous trouvons en Côtes de Provence, sur un domaine de 37 hectares entre pinède et […]