Mes coups de cœur

Verre 2Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.

Découvrez  des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…

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Azelina Jaboulet-Vercherre: une femme auteure passionnée par le Vin

Jolie Soirée Dédicace organisée par Azelina Jaboulet-Vercherre à laquelle a participé Chais Elles autour des ouvrages que cette femme Docteur en Histoire  a publiés,  le dernier en date étant Accords Hommes et Vins aux Editions Feret. Ce fut un moment empli de convivialité qui s’est déroulé dans un endroit absolument […]

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Chais Elles parle avec beaucoup de plaisir de cette Cuvée  Rosé redécouverte ces jours ci. Patricia Ortelli est une femme vigneronne qui a acquis ce Vignoble en 1991 et qui élabore des Cuvées aux 3 couleurs absolument délicieuses et élégantes . Cuvée Patricia Ortelli Rosé: Cépages Syrah et Grenache. Macération […]

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Une agréable adresse bistronomique : le restaurant NANA Paris 11e

Belle adresse découverte par Chais Elles  10 rue Breguet   Paris 11e : le restaurant NANA  : 2 femmes associées, une femme chef et une femme responsable de salle qui mènent une chouette aventure et qui régalent les épicuriens … Bel accueil très convivial et simple, excellente qualité des produits proposés […]

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