Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.
Découvrez des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…
Le Café des Matelots à Belle Ile en Mer : Chais Elles adore !
Chais Elles recommande avec bonheur et une grande émotion le Café des Matelots :un lieu empli de convivialité à Belle Ile en Mer, un lieu qui m’est cher car c’est le café que ma grand – mère a ouvert en 1932 et que dorénavant mon fils Edouard vient de reprendre en […]
Un Blanc de Provence à découvrir pour vos apéritifs ou repas: Roseline Prestige Blanc
Chais Elles apprécie tout particulièrement ce Blanc de Provence 100% Rolle élaboré par Aurélie Bertin , femme vigneronne propriétaire du sublime Château Sainte Roseline Grand Cru Classé en Provence à quelques kilomètres de Saint Tropez. Cette bouteille au charme immense et à l’élégance folle saura parfaitement embellir vos tables estivales et […]
Les Sarments à Santenay : une adresse vraiment Coup de Coeur à découvrir
Chais Elles aime partager ses bonnes adresses: en voici une à Santenay en Bourgogne au coeur du vignoble ! C’est avec bonheur que je révèle ce gîte qui répond au nom évocateur : les Sarments . C’est une maison emplie de charme qui se situe au coeur du village de Santenay […]
Que diriez – vous d’un Blanc de Provence pour vous régaler cet été?
C’est l’été, ce sont les vacances pour certains alors Chais Elles vous emmène en Provence et vous propose de découvrir un blanc sec, minéral et ample élaboré par Nathalie Vancoillie, femme vigneronne propriétaire du Clos d’Alari, un vignoble de 30 ha à Saint Antonin du Var réputé pour ses vins, son […]