"La Vigne…Le Vin…Le Partage d’une Passion."
Une histoire de famille qui dure depuis presque 200 ans qui se transmet de femmes en femmes : en effet les familles Souille de Pedro sont enracinées depuis 1830 dans ce précieux terroir.
La philosophie de Marianne de Pedro qui représente la nouvelle génération est de conserver le savoir-faire, la tradition et l’authenticité que ses ancêtres ont pu lui transmettre tout en apportant une touche de modernité et de nouveauté au vignoble et à ses vins. Le vignoble compte 9,15 hectares d’un seul tenant de l’exception géologique qu’est Pomerol. La propriété se sépare en deux parties : une partie sur le large plateau ensoleillé est la partie qui produit le premier vin le Château Enclos Haut Mazeyres car les vieilles vignes entre 40 et 50 ans s’y trouvent.
Le Domaine est en lutte raisonnée. Les vendanges se font à la main avec un tri poussé à l’extrême pour ne rentrer dans les cuves que les meilleurs raisins.
Un grand moment de bonheur sur l’élégance et le fruit. Une robe rouge grenat limpide et brillante, des larmes généreuses...
Une Cuvée d’exception emplie d’élégance et de finesse. Une robe rouge grenat profonde et brillante, des larmes délicates et charmeuses,...
– 1X Château Enclos Haut Mazeyres 2016 – 1X Héritage 1830 Millésime 2016 – Livraison : forfait de 25€ (effectuée...