Des femmes, des vins, une femme…

Ou…vivre sa passion avec élégance, raffinement, authenticité, partage et émotion

Une Agence évènementielle qui met en valeur les Femmes dans l’Univers du Vin, organise des évènements et des soirées dégustations pour professionnels et particuliers , propose des escapades à la carte dans le Vignoble, apporte des conseils pour la constitution de Caves et commercialise ses Coups de Cœur .

Un site internet dédié aux Coups de Cœur de Chais Elles.

C’est parce qu’il n’y a pas de Vins pour les femmes mais des vins faits par les Femmes que Chais Elles souhaite la bienvenue à toutes les épicuriennes, à toutes les audacieuses et à tous les hommes curieux.

Mes coups de coeur

Mes vins

Clos Brochard 2017 Savennières Moulin de Chauvigné

Sylvie Plessis , femme vigneronne si passionnée et généreuse, élabore des vins vraiment purs, cristallins, délicats et Chais Elles est heureuse de vous en parler. Sylvie est désormais seule à la tête de son Domaine le Moulin de Chauvigné car le 22 nov 2017 son mari Christian a été emporté brutalement […]

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Ma Petite Robe Rouge Chinon Clothilde Pain

Chais Elles aime tout dans cette Cuvée …., le nom, le breuvage, l’étiquette et bien sûr la femme vigneronne qui l’élabore et qui est l’essentiel dans cette histoire! En effet, le vin n’est que le reflet de l’âme du vigneron ou de la vigneronne bien sûr ! J’apprécie beaucoup Clothilde Pain, […]

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Château de Camensac Haut Médoc 2012

Chais Elles vous recommande ce très joli vin Château de Camensac Grand Cru Classé en 1855 ,  Château sur lequel veille Céline Villars, femme vigneronne passionnée. Millésime 2012  Haut Médoc: cépages Cabernet Sauvignon  65% et Merlot 45%. Robe rouge sombre et brillante, nez net sur des arômes de cerises, de fruits […]

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Anjou Fines Bulles Blanc Brut Moulin de Chauvigné

Chais Elles vous recommande ces Fines Bulles élaborées par une femme vigneronne merveilleuse Sylvie Plessis qui veille désormais seule sur le Moulin de Chauvigné. En effet depuis le 22 novembre 2017 , Sylvie avance seule elle qui parlait toujours au nom du couple et aimait se présenter aux côtés de son […]

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Les événements Chais Elles

Très belle soirée La Vie en Rose chez Elss Collection

Chais Elles a organisé en partenariat avec Rosa Unica une très belle soirée  La Vie en Rose autour de la Rose et des Rosés …Ainsi, Roses et Rosés se sont associés pour régaler nos sens et éveiller nos papilles et émotions…. 3 Cuvées Rosé de femmes vigneronnes furent dégustées : le […]

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Mes adresses

Karawan Riad Fès: une belle table à découvrir un jour …

Chais Elles vous recommande ce très joli Riad à Fès : le Karawan Riad à proximité de la place Rcif. Ce lieu est merveilleux, empli de charme et doté d’une terrasse à la vue magique et inoubliable. La cuisine du Chef est gouteuse, généreuse et honore la cuisine marocaine ou méditerranéenne. […]

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Une vertueuse et subtile table dans le 12e à Paris : Virtus

Chais Elles vous recommande cette magnifique adresse dans le 12e à Paris:  tout n’y est que plaisir, charme, raffinement, voyage , délicatesse, étonnement , gourmandise, subtilité, fraicheur  et dépaysement …un vrai voyage culinaire pour les papilles ! Bravo à Chiho  Kanzaki , femme chef japonaise et à Marcelo di Giacomo pour […]

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Mes rencontres

Très belle soirée La Vie en Rose chez Elss Collection

Chais Elles a organisé en partenariat avec Rosa Unica une très belle soirée  La Vie en Rose autour de la Rose et des Rosés …Ainsi, Roses et Rosés se sont associés pour régaler nos sens et éveiller nos papilles et émotions…. 3 Cuvées Rosé de femmes vigneronnes furent dégustées : le […]

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Chais Elles vous invite

Chais Elles vous donne rendez vous le 20 septembre au restaurant le Relais du Parc pour un dîner accords mets et vins autour du goût.

Art de vivre et art d'être : le goût dans tous ses sens avec Brigitte Kessel styliste et coach.

Très bel été à tous.