une adresse parisienne simple et bon enfant à découvrir avec plaisir

Chais Elles évoque avec une certaine émotion cette adresse simple et délicieuse car c’est le restaurant dans lequel je dînais ce fameux samedi 7 mars quand l’annonce de la fermeture des restaurants à minuit est tombée avec un tel effet de surprise et de sidération … Mais au fait où étais-je […]

Que diriez vous d’un peu de réconfort? Cuvée des 2 soeurs Champagne Moutard

Chais Elles vous recommande avec plaisir ce Champagne qui répond au doux nom Cuvée des 2 soeurs tel un clin d’oeil à Agnès et Véronique deux femmes vigneronnes qui portent aux côtés de leurs frères la Maison Moutard, une Maison familiale depuis 4 générations. Cuvée des 2 soeurs .Champagne Brut Nature […]

Que diriez – vous d’un Bordeaux oui ? mais lequel ?

Chais Elles recommande avec plaisir sur une viande rouge, sur des fromages…cette jolie Cuvée élaborée par Marie-Laure Lurton, une femme que l’on ne présente plus…qui est à la tête depuis 1992 de plusieurs Domaines dont le Château La Tour de Bessan en Margaux : domaine de 65 ha transmis par son […]

Le Jacopo : un bistrot moderne au coeur des Champs Elysées.

Chais Elles aime ce bistrot le Jacopo  situé à deux pas des Champs Elysées derrière Louis Vuitton : un véritable lieu branché, à la cuisine bistrotière avec une carte simple et gourmande élaborée par le Chef Thibault Sombardier, à l’accueil convivial, souriant et chaleureux, au design contemporain et chic avec ses […]

Quand Chais Elles a rencontré avec bonheur les Elles du Moulin de Chauvigné!

Chais Elles est ravie de parler de ces femmes formidables et d’une femme  en particulier Sylvie Plessis ….désormais appelées les Elles du Moulin et ce  avec  audace  et sourire telle une Ode au bonheur ! Quand j’ai rencontré pour la 1ere fois Sylvie Plessis en  2014 je pense,  elle était vigneronne […]