Un dîner accords mets & vins désalcoolisés à Deauville à l’occasion du Dry January
Un retour en images sur le dîner accords mets & vins désalcoolisés organisé par le réseau Soroptimist Deauville Trouville à l'occasion du Dry January à la Maison Larosière à Deauville et que j'ai animé avec plaisir et conviction.
Un dîner audacieux autour de boissons désalcoolisées élaborées par Mathilde Boulachin Présidente Fondatrice de la Société Chavin spécialisée dans les vins sans alcool.
Une cuisine généreuse et délicate sur laquelle se sont mariées avec intérêt les boissons sélectionnées .
En un mot une grande première à l'audace disruptive qui a beaucoup étonné et séduit.
Une belle alternative et une belle opportunité aussi.
Merci à tous les participants qui ont osé joué le jeu !
Alors à l'année prochaine pour de nouvelles découvertes dénuées d'alcool !
Chais Elles ou la passion simple et inspirante du vin!