"L’amour de mes terres et de mon métier me permet de créer une gamme atypique autour du Pinot Meunier."
Aurore Deprez est une femme vigneronne charismatique, enjouée, généreuse, passionnée et battante, elle a repris l’exploitation familiale qui se transmet depuis plusieurs générations de mère en fille !
Elle exploite 4 ha de vigne dans la Vallée de la Marne. Le Pinot Meunier est le cépage principalement travaillé mais les deux autres cépages champenois sont également présents au sein de l’exploitation pour étoffer la gamme.
Celle -ci se décline en monocépage ‘’pure’’, en assemblage et en ‘’rosé de saignée’’. Dans un souci du respect de l’environnement, l’exploitation est en conversion vers la Haute Valeur Environnementale.
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Brut de Meunier
Une excellente Cuvée dans laquelle le Pinot Meunier s’exprime avec délicatesse et élégance. Une robe aux reflets dorés avec des...
Rosé de Meunier
Un Champagne Rosé frais et gouleyant. Une robe rose claire aux reflets tuilés, une bulle délicate, un nez sur des...
Rosé de Saignée
Un Rosé de Saignée d’exception à découvrir pour sa puissance et son élégance. Une robe rose profond avec un cordon...
Champagne Réserve 2015
Un Champagne élégant, consensuel, délicieux à l’apéritif. Une robe or aux reflets argentés, des bulles fines et subtiles, un nez...
Coffret 6X Champagne J&A Deprez
– 2X Réserve 2015 – 2X Brut de Meunier – 1X Rosé de Meunier – 1X Rosé de Saignée –...