La Prometteuse: un blanc sec de Provence pour accompagner votre été !

Chais Elles sourit : La Prometteuse quel joli nom pour une jeune Cuvée ! En effet, ce blanc sec qui sort en IGP Vaucluse est la première cuvée en blanc du Domaine de l’Odylée , domaine créé par une femme vigneronne absolument géniale et pétillante : Odile Couvert qui, en 2015, décide, sur un Coup de Coeur pour une bastide et un mas de devenir vigneronne car au sein de la propriété il y avait des vignes alors ni une ni deux hop …Odile abandonne son job parisien et décide de créer son Domaine et en plus il s’appellera Domaine de l’Odylée ! évidemment …!

Et si on dégustait un Rosé Château la Calisse …

Chais Elles se plait à mettre en lumière des femmes vigneronnes… Patricia Ortelli, propriétaire du Château la Calisse, est une femme vigneronne que j’apprécie beaucoup et j’aime ces vins alors quoi de plus normal que de partager mon Coup de Coeur et ce Rosé en est un…oui vraiment! Patricia est devenue […]

Et si on partait en Bandol…Le Cabanon d’Hélène Bandol Rosé

Chais Elles est heureuse de vous faire découvrir ce Bandol Rosé élaboré par deux femmes vigneronnes enjouées, enthousiastes et attachantes : Sandrine Féraud  et sa fille Hélène. Sandrine a repris, depuis 2002, le domaine familial : le Domaine de l’Estagnol de 6 hectares  à Saint Cyr sur Mer qui est dans […]

Un délicieux Touraine Chenonceaux Domaine Dinocheau

Chais Elles a rencontré une  jeune femme vigneronne passionnante qui est à la tête du Vignoble Dinocheau en Appellation Touraine et Touraine Chenonceaux , domaine de 13ha dans la Vallée du Cher au coeur des grands châteaux de la Loire. Touraine Chenonceaux  Cuvée les Pionnières  2018 : 100% Sauvignon. Blanc sec […]

Que diriez-vous d’un Chablis Grand Cru Les Clos de chez Clotilde Davenne ?

Chais Elles est ravie de vous conseiller cette jolie Cuvée Chablis Grand Cru Les Clos élaborée par une femme vigneronne formidable : Clotilde Davenne qui depuis 1989 élabore ses propres vins et ce par passion pour la nature et surtout parce que très jeune Clotilde s’est découvert un nez merveilleux, un […]