Description
- AOC Chinon
- 100% Cabernet Franc
- Servir : 15-17°
- Garde : 2 à 6 ans
Le Mot de la vigneronne :
‘’C’est une cuvée que j’ai créée en 2017, issue d’une nouvelle parcelle. C’est sa structure subtile et son parfum fruité qui m’ont inspirée : je ne l’ai pas assemblée, je l’ai laissée seule, je l’ai prise comme elle était. Elle se déguste à l’improviste, elle s’adapte pour les instants à deux ou entre copains avec des planchettes à partager.’’
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