Chais Elles est ravie d’avoir rencontré cette femme vigneronne Adèle Rouzé qui veille sur un joli Domaine dans la Vallée du Cher.
Quincy: Cépage Sauvignon. Culture raisonnée. Robe jaune pâle, nez généreux et enchanteur empli de fraicheur sur des notes d’agrumes, bouche ample, ronde, fraiche sur des arômes de pamplemousse, d’acacia et de fleurs blanches. Belle tension, belle longueur.
Vin élégant , subtil qui accompagne très bien les crustacés, les fruits de mer, les poissons, les fromages de chèvre ….
A découvrir absolument
Domaine Adèle Rouzé 18 120 Quincy