Chais Elles pour fêter cette nouvelle année que je vous souhaite douce et belle vous conseille des bulles de Champagne …celles du Champagne Blanc de Blancs de la Maison Thiercelin.
Anne -Sophie et Bérangère sont 2 soeurs, femmes vigneronnes, qui ont repris le Domaine familial et qui élaborent des Champagnes très élégants et fort expressifs. Parmi les différentes Cuvées il est difficile de faire un choix ..la Cuvée Carte d’Or est également fort recommandable …mais aujourd’hui c’est la Cuvée Blanc de Blancs qui va l’emporter !
Champagne Blanc de Blancs: 100% Chardonnay. Bulles élégantes et fines,robe aux reflets verts, nez élégant, aux arômes de fruits blancs, de poires, de pommes, bouche ample, généreuse aux notes de miel et de fruits blancs,de citron… belle fraicheur et belle longueur. Champagne élégant idéal à l’apéritif.
Champagne Thiercelin à Moussy .