Carole Gaillard de Chais Elles vous recommande avec plaisir cette table découverte il y a quelques jours.
Il s’agit d’une belle adresse tenue par le Chef nantais Anthony Boucher installé là depuis déjà plusieurs années après avoir eu un joli parcours dans des établissements étoilés.
Le Chef nous propose une cuisine très inventive, généreuse, colorée et gourmande aux saveurs étonnantes, osées et rares entre Terre et Mer.
Le service est convivial, le lieu est simple mais agréable et l’ambiance y est chaleureuse et spontanée.
Une adresse à découvrir avec délice…
L’Apibo 31, Rue Tiquetonne 75 002 Paris Tel 01 55 34 94 50
