Chais Elles est heureuse de vous faire part de cette belle nouvelle car Charlène Meyer je l’ai rencontrée , il y a déjà quelques mois, lorsqu’elle était sommelière au Restaurant étoilé La Grand’Vigne aux Sources des Caudalies 33 650 Bordeaux Martillac.
Le 16 Juillet 2016, Charlène ouvre sa cave – Bar à vins et Epicerie Fine dans les Charentes à Montendre proposant les vins qu’elle a pu découvrir durant sa carrière de sommelière et des produits locaux à déguster sur place ou à emporter. Des cours de dégustation seront proposés dès la rentrée ainsi que des soirées dégustations en présence des Vignerons.
Bon vent à vous Charlène !
Le Cha’bernet 17 place des halles 17 130 Montendre chaabernet@gmail.com