La Terrasse Mirabeau -Paris 16e Une table tout simplement délicieuse !

Mirabeau7Mirabeau2Mirabeau3Mirabeau5Chais Elles vous recommande avec bonheur et régal cette très belle adresse  5 Place de  Barcelone dans le 16e à Paris. C’est un lieu  empli de convivialité et de sincérité. L’accueil y est agréable et spontané, le service courtois et très efficace et surtout le Chef Pierre Negrevergne, Maître Restaurateur,  nous y régale avec des produits du Terroir d’une très grande fraicheur et excellente qualité , le tout joliment présenté. Et puis et cela est vraiment à souligner ….avec un  incroyable  rapport qualité prix.

J’y ai dégusté une salade de haricots verts au homard bleu, un lieu jaune de Roscoff poêlé vinaigrette aux baies de goji  et des fruits rouges du moment accompagnés de meringues et d’un sorbet maison au fromage blanc.

Je me suis régalée et pas que moi d’ailleurs ….le tout accompagné d’un Vin Blanc de la Vallée du Rhône seul petit bémol…pas élaboré par une femme vigneronne!!!

Je vous pardonne Monsieur le Chef bien sûr … car en plus de votre carte des vins très sélective et riche vous proposez quelque chose de génial : vos propres Cuvées : en effet vous faites et proposez de faire à vos clients une Cuvée sur mesure…

Pour cela, vous collaborez  avec des vignerons que vous appréciez et amenez chez eux des clients qui peuvent alors” jouer” à réaliser  une Cuvée …

Quelle excellente idée …Bravo.

Alors vous voyez tout cela mérite le détour …et sans plus attendre!

La Terrasse Mirabeau  5 place  de Barcelone  Paris 16e   01 42 24 41 51   www.terrasse-mirabeau .com

 

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