Chais Elles vous propose un très joli Châteauneuf du Pape élaboré par Véronique Maret , jeune femme vigneronne géniale qui a repris avec sa soeur le Domaine familial Domaine de la Charbonnière en 2009 et qui a élaboré sa 1ere Cuvée en solo en 2012. Toutes les deux sont en quête d’excellence .
Cuvée Mourre des Perdrix 2012: Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault.Elevage en cuve bois . Agriculture raisonnée et durable. Robe rouge grenat, nez complexe sur des notes de fruits rouges, de figues, bouche ample, ronde, généreuse, luxuriante sur des arômes de fruits mûrs, de réglisse en final.Belle longueur en bouche.Tanins fondus et subtils.
Vin élégant à déguster sur des plats généreux et des viandes rouges .