Coup de Foudre assuré …alors Chais Elles ne peut que vous parler avec sensualité et malice de ce Vin Doux Naturel élaboré par une femme vigneronne que j’apprécie beaucoup: Marie Pierre Piquemal .
Coup de Foudre: Cépages 50% Muscat d’Alexandrie, 50% Muscat Petits Grains. Vendanges tardives et manuelles. Robe jaune or sensuelle et charmeuse, nez enrôleur et gourmand sur des notes d’abricots secs, de miel , bouche généreuse, ample, envoutante et si gourmande sur des arômes de cire , de pruneaux. Bouche complexe, longue et dotée d’une très belle acidité qui rend ce Vin si délicat et élégant.
A déguster sur un foie gras, un roquefort, sur un cigare …ou seul telle une façon de prolonger un doux moment de bonheur !
Laissez vous tenter et vous serez séduit ….
Domaine Piquemal 66 600 Espira de l’Agly