Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.
Découvrez des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…
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19 janvier Dîner accord Mets & Vins en présence de Vigneronnes Chais Elles
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Vodka Vodcap Ferret tel un clin d’oeil au Nouvel An Russe !
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Le Pisco : une eau de vie de raisin originaire du Pérou
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Duras Blanc 2012 Mauro Guicheney
Chais Elles apprécie les Cuvées élaborées par cette femme vigneronne Corine Mauro Guicheney et tout particulièrement ce Blanc surtout sur les mets délicats et subtils que l’on déguste encore en cette période . Duras Blanc...
Génépi : Liqueur élaborée par Marie Hélène Selva productrice de plantes d’altitude
Grrrr…ce qu’il fait froid et si on se réchauffait d’une façon insolite avec un Génépi élaboré par une femme productrice et Coup de Coeur de Chais Elles! Marie Hélène Selva est une femme passionnée par...