Chais Elles rencontre à Montréal avec toujours autant de plaisir Bénédicte Hardy , une femme vigneronne au charisme merveilleux et d’une gentillesse extrême qui dirige avec brio la Maison de Cognac Hardy.
C’est une Maison de Cognacs de Prestige présente dans plus de 50 pays et qui a développé une gamme de carafes en cristal dont les âges se devinent grâce aux anniversaires de mariage dont elles portent le nom…
Ainsi mon Coup de Coeur va au Cognac Noces d’Argent ….25 ans d’âge …
Noces d’Argent : Hardy X.O 100% Ugni Blanc. Merveilleux arômes de raisins secs et de tabac sur des notes de miel qui apaisent le côté alcooleux du Cognac…Une très belle présence et douceur en bouche …
Bravo