Château de Carles

"Débordantes d’énergie et profondément attachées à la tradition familiale, nous souhaitons transmettre à notre tour les valeurs de plaisir, de partage et de convivialité que l’on retrouve dans nos vins."

Le Château de Carles, en AOC Fronsac,  se situe juste à la sortie du village de Saillans et domine merveilleusement la vallée de l’Isle

Il possède 20 hectares  de vignes  plantés essentiellement en Merlot (90%), Cabernet Franc (5%) et Malbec (5%). L’âge moyen des vignes est de 30 -35 ans, les vendanges sont manuelles, l’équilibre de la nature et le respect des sols avec la lutte raisonnée sont des valeurs absolument essentielles.

Le Château existe depuis le début du 15e Siècle et a été édifié par la célèbre famille "de Carle".

Depuis 1983, l’aventure vigneronne se poursuit par la 4e génération celle représentée par  Constance et Stéphane Droulers qui désormais passent progressivement le relais à leurs deux filles Éléonore très impliquée dans la gestion du domaine mais de manière plus lointaine et Oriane qui a fait le choix de se jeter à l’eau,  d’abandonner sa carrière professionnelle et de s’impliquer pleinement.

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Tri

Haut-Carles 2019

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Fronsac-Château de Carles-Bordeaux