Perles de la Calonnière - Chais Elles

Perles de la Calonnière

Une bouteille élégante à l’étiquette charmeuse pour ce Crémant de Loire.

Une robe jaune pâle aux reflets argentés, un cordon de bulles fines, un nez empli de fraicheur sur des notes de coing et d’amande, une bouche vive, plutôt tonique avec ses bulles bien présentes et fraiche sur des notes de fleurs blanches.

Une belle tension et belle vivacité. A découvrir !


Quantité minimum : 6 bouteilles.

Livraison : forfait de 30€ (effectuée par le domaine).

19,00 

  • Edition limitée Etiquette dessinée par Isabelle Fregevu
  • Crémant de Loire Extra Brut
  • 100% Chardonnay
  • Garde 3 ans

Le Mot de la vigneronne :

‘’La finesse de ces bulles reflète le caractère très délicat du Chardonnay , une légère note toastée révèle l’élevage en fût et allonge les arômes en bouche.’’

« La passion du vin : la passion du bon et de l’authentique. »

Le Château de la Calonnière situé au cœur de l’Anjou à Martigné Briand dans la famille depuis 1967 est un domaine de 20 hectares dont 18 ha de vignes plantés à 46% en Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour les Rouges, à 37 % en Chenin pour les blancs secs et les Coteaux du Layon et 17% en Chardonnay pour les Crémants.

Ce vignoble se caractérise par son terroir de schistes et de grès, la proximité avec le Layon qui borde le Domaine et surtout par cette fameuse douceur angevine.

Dorénavant c’est Catherine de Clermont-Tonnerre, fille du dernier propriétaire qui dirige le Domaine. Parisienne de cœur et ayant travaillé dans le monde de la mode, Catherine a également le souhait de moderniser l’image des vins de la Calonnière pour leur donner ce « je ne sais quoi » présent dans l’art de vivre à la française.  Pour créer ces vins à la fois authentiques,  simples et de bon goût, Catherine s’est entourée d’une équipe féminine tout aussi passionnée qu’elle.

Un domaine à découvrir et des vins à déguster absolument !

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