Anjou Rouge - Chais Elles

Anjou Rouge

Un vin léger gourmand empli de fraicheur.

Une robe rouge aux reflets violacés, un nez vif, frais et gouleyant sur des notes de cassis, de framboise, une bouche vive sur une attaque emplie de fraicheur sur des notes de mûres, de cassis, des tanins présents mais apaisés.

Un vin léger, gourmand : un vin de copain facile à boire et à marier sur des poissons, des viandes, des grillades…


Quantité minimum : 6 bouteilles.

Livraison : forfait de 30€ (effectuée par le domaine).

14,00 

  • Voyage entre les rangs de Cabernet Franc et Sauvignon 2021 :
  • Anjou Rouge
  • 75 % Cabernet Franc
  • 25 % Cabernet Sauvignon
  • Garde : 5 ans

Le Mot de la vigneronne :

‘’Un Anjou Rouge gourmand et fruit qui donne l’impression de croquer dans la grappe de raisin, on adore !’’

« La passion du vin : la passion du bon et de l’authentique. »

Le Château de la Calonnière situé au cœur de l’Anjou à Martigné Briand dans la famille depuis 1967 est un domaine de 20 hectares dont 18 ha de vignes plantés à 46% en Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour les Rouges, à 37 % en Chenin pour les blancs secs et les Coteaux du Layon et 17% en Chardonnay pour les Crémants.

Ce vignoble se caractérise par son terroir de schistes et de grès, la proximité avec le Layon qui borde le Domaine et surtout par cette fameuse douceur angevine.

Dorénavant c’est Catherine de Clermont-Tonnerre, fille du dernier propriétaire qui dirige le Domaine. Parisienne de cœur et ayant travaillé dans le monde de la mode, Catherine a également le souhait de moderniser l’image des vins de la Calonnière pour leur donner ce « je ne sais quoi » présent dans l’art de vivre à la française.  Pour créer ces vins à la fois authentiques,  simples et de bon goût, Catherine s’est entourée d’une équipe féminine tout aussi passionnée qu’elle.

Un domaine à découvrir et des vins à déguster absolument !

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