Le Secret de Sainte Frivole Blanc Côtes de Duras Domaine Mauro Guicheney

Corine Mauro Guicheney est une femme vigneronne que Chais Elles aime beaucoup car elle élabore des vins très élégants, droits, complexes et généreux.

Chais Elles s’amuse à fêter la Saint Valentin alors tous mes choix iront vers des Cuvées délicieuses aux noms coquins … Frivolité et amour peuvent parfois rimer non? Oui …. bien sûr !

Le Secret de Sainte Frivole: assemblage 90% Sauvignon blanc, 10% Sauvignon gris. Bio. Jolie robe jaune brillante, nez généreux minéral et fruité sur des notes de fruits à chair blanche, bouche ample et généreuse sur des arômes de fruits exotiques, soyeuse, avec beaucoup de gras et une belle acidité.

Vin élégant qui se déguste à l’apéritif, sur un carpaccio de coquilles St Jacques, une viande blanche, des fromages de chèvres….

Domaine Mauro Guicheney

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