Chais Elles a dégusté ce Vin atypique, étrange et quelque part assez gourmand, par hasard mais avec surprise et plaisir car Chais Elles aime tout particulièrement les vins complexes élaborés par Marjorie Gallet, femme vigneronne passionnée et dotée d’un caractère fort à l’image de ses Cuvées.
Les Vignes Métissées: Vignes centenaires. Vieux cépages, fermentation. Robe rosée et brillante, nez intense, complexe aux arômes de fruits rouges et herbes emplies de soleil, bouche ample, étonnante, minérale et saline. Belle longueur.
Laissez vous étonner.
Domaine Le Roc des Anges 66720 Montner