Chais Elles a un véritable Coup de Coeur pour ce Vin ….pour tout plein de raisons …la première bien sûr le goût du vin en lui même …mais aussi pour l’étiquette qui à dire vrai m’a interpellée il y a déjà quelques temps alors que je déambulais dans les allées d’un Salon et pour le nom de cette très jolie cuvée . A peine dégustée cette Cuvée m’a séduite … et c’est avec un plaisir particulier que j’aime la faire découvrir.
Nicole Godeau , pharmacienne de profession, a repris le Domaine ayant été fille et petite fille de vigneron et Marie-Amélie sa fille est également très impliquée.
Dame de Coeur 2008 . Bordeaux Supérieur. 100% Merlot . Robe brillante rouge grenat, nez complexe et élégant aux arômes de griottes, d’épices, bouche ample, gourmande aux arômes de cerises, vanille et aux tanins soyeux et ronds. Belle longueur en bouche.
Vin empli d’élégance et de finesse qui saura ravir tous les connaisseurs . Vin plaisir qui s’accorde avec tant de saveurs .
Château Peyfaures 33 420 Genissac