Chais Elles vous recommande ce vin dégusté il y a quelques jours et élaboré par une jeune femme vigneronne Elodie Balme
Champs Libres Roaix 2015 Côtes du Rhône Villages: cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre. Robe rouge grenat, nez complexe et puissant sur des notes de fruits noirs , bouche ample, complexe, structurée et généreuse avec des tanins encore assez présents sur des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue, de réglisse …
Vin plutôt puissant à déguster sur des plats généreux, de la charcuterie, des comtés …
Domaine Elodie Balme, 84 110 Rasteau
