Chais Elles a rencontré sur un salon Isabelle Rey-Auriat , femme vigneronne qui, en tant que fille unique, a repris le Domaine familial en 1994 . Femme passionnée, passionnante, elle parle de ses vins avec élégance et une discrétion toute particulière . Elle élabore des vins complexes, emplis de caractère.
Château Hauts d’Aglan 2011 Cahors: Cépages 90% Cot ( Malbec ) 10% Merlot . Agriculture bio. Robe rouge sombre, brillante et limpide, nez puissant aux arômes de fruits mûrs, épices…bouche ample, soyeuse, puissante et généreuse aux tanins subtils . Belle longueur en bouche.
Vin de caractère, solaire, d’une belle finesse.
Château les Hauts d’Aglan 46 700 Puy – L’Evêque