Que diriez- vous d’un blanc corse sur des poissons, des sushis ….

Chais Elles est heureuse de vous révéler un Blanc Corse, minéral et solaire, élaboré par une femme vigneronne absolument géniale qui fait des vins qui lui ressemblent tant ...Cette vigneronne c'est Brigitte Bertrand Orsini, petite fille de viticulteurs, qui, en 2010, décide de réaliser son rêve et devient propriétaire du Domaine Coste Caserone en Corse.

En 2017 sa fille Marie-Aube la rejoint ....cela devient une véritable histoire de femmes et de passion !

Brigitte est une femme qui ne s'oublie pas : elle est solaire, généreuse, tenace, battante et déterminée...ses Cuvées illustrent parfaitement son caractère fort et bien trempé.

J'aime son Blanc Duo 2017 en Bio et je vous le révèle avec bonheur et admiration.

Duo Blanc 2017 Bio: Chenin et Chardonnay. Une robe jaune aux reflets argentés, un nez généreux sur des notes de fleurs blanches, une bouche charnue, riche, minérale et solaire. Une très belle longueur . Une Cuvée merveilleuse à déguster à l'apéritif bien sûr mais aussi sur des poissons, des crustacés, des sushis, des fromages ....