Coup de Foudre quel joli nom si bien choisi pour cette Cuvée sensuelle, charmeuse , envoutante et gourmande …que Chais Elles est heureuse de vous faire découvrir aujourd’hui.Vin plaisir merveilleusement élaboré par Marie Pierre Piquemal, femme vigneronne qui a repris le Domaine familial il y a déjà quelques temps.
Coup de Foudre 2001: Vin doux naturel . 80% Muscat d’Alexandrie,20% Muscat Petits Grains.Robe jaune or ensorcelleuse, nez envoutant aux arômes d’abricots secs, de miel, de cire , bouche ample et généreuse avec une très belle acidité qui dompte la sucrosité, notes de fruits confits, de miel …Belle longueur en bouche.
Très belle sensualité et générosité pour ce Vin Plaisir qui se marie merveilleusement sur un foie gras, sur un fromage de Roquefort et bien sûr qui accompagne avec bonheur un Cigare …
Domaine Piquemal 66600 Espira de l’Agly.
