Chais Elles a rencontré sur un Salon des vins il y a quelques jours une femme non pas vigneronne ..zut alors …mais si impliquée dans le Domaine Bott Frères, domaine dans le vignoble alsacien entre tradition et modernité, que je dresse son portrait avec beaucoup de plaisir et d’admiration aussi… tant cette femme en quelques instants m’a impressionnée par sa passion, son audace, son courage et sa détermination. En effet, elle sillonne le monde pour dynamiser les ventes du Domaine avec un atout incroyable car elle parle 3 langues et ose frapper à tant de portes . Ainsi, seule, elle est parvenue à faire référencer les vins du Domaine à l’Elysée et dans différents Ministères comme elle dit: “même pas peur!”
Elle est également la seule femme parmi le CIVA :le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace.
Une confidence …une Cuvée en Crémant d’Alsace porte son nom : Cuvée Nicole , son beau -père, il y a plus de 30 ans, alors qu’elle était enceinte lui a rendu ce bel hommage sans savoir ce que ferait pour le Domaine cette femme de caractère.
Bravo Monsieur, Chapeau Madame!
Nicole Bott Manager Domaine Bott Frères à Ribeauvillé