Chais Elles est fière de féliciter Ludivine Griveau, femme Régisseur du Domaine Viticole des Hospices Civils de Beaune, pour l'exceptionnelle Pièce des Présidents qu'elle a élaborée à l'occasion de la 160e vente aux enchères des Hospices Civils de Beaune. Cette Pièce de Charité a battu un record historique puisqu'elle s'est envolée au prix de 680 000€ . Les bénéfices iront aux hospitaliers de France victimes de la Covid -19.
Ce Millésime 2020 qualifié d'inoubliable par Ludivine de par les conditions sanitaires et climatiques a permis d'élaborer une Pièce des Présidents d'exception : en effet dans un tonneau unique en chêne issu du Domaine forestier de Chambord dort un Grand Cru de la Côte de Nuits vendangé le 24 août en parcellaire sur le Domaine de Clos de la Roche Grand Cru et vinifié en vendange entière directement dans le fût dans lequel le vin sera élevé.
Bravo à Ludivine pour ce travail si exceptionnel et d'une si grande précision et délicatesse qui a permis d'atteindre ce record historique .
Voici ce qu'elle disait ce dimanche 13 décembre à l'issue de cette vente: ''Année inoubliable, décidement, les moments que cette 160e Vente des vins nous permet de vivre sont inouis et témoignent d'une générosité mondiale incroyable. Je remercie bien sûr mes équipes aux vignes et en cuverie sans qui toute cette réussite ne serait pas possible . Je remercie vivement tous nos acheteurs , merci pour notre Hôpital. Ce soir , je suis juste heureuse, tout simplement.''
Quel talent, quelle simplicité, quelle authenticité de la part de Ludivine .
Quelle femme exceptionnelle, généreuse, conviviale et si humaine!
Félicitations Ludivine, je n'ai qu'un regret ne pas avoir vécu cet après -midi rare à tes côtés à cause de la crise sanitaire.
