La Méthode Simple pour accorder les Vins et les Mets de Sandrine Audegond

Femme caviste-conseil, Sandrine Audegond a rédigé un ouvrage simple, clair et concis qui offre une jolie classification. Le titre dit tout, je ne peux rien ajouter si ce n’est vous conseiller de vous le procurer car c’est sa simplicité riche et précise que vous aimerez et que vous rechercherez au point […]

Madame Figaro – 4 janv 2013 – Le Vin , une affaire de Business Women

Courez- vite acheter le Figaro Magazine du 4 janvier 2013 puis ouvrez le Madame Figaro, allez à la page 80 et là vous découvrirez les Coups de Coeur Vins de 5 femmes d’influence. Elles nous parlent sans complexe de leur passion pour le Vin, de leurs adresses, de leurs vins préférés […]

L’Atlas des Vins de France Laure Gasparotto Editions de Monza

En cette période d’agapes et de cadeaux où vins riment avec étonnement, plaisir et découvertes, offrez-vous ou faites-vous offrir cet ouvrage magnifique, extrêmement complet et absolument indispensable pour découvrir toutes les appellations aussi petites soient elles. C’est un Atlas merveilleusement rédigé, illustré et empli de précieux accords mets-vins. Un livre à […]

Une lecture: Florilège de Discours Savants sur le Vin de Azélina Jaboulet- Vercherre

En cette période de trêve, pourquoi ne pas se plonger dans la lecture de cet ouvrage: Il recèle des réflexions, des citations, des textes anciens écrits par des esprits curieux qu’ils soient philosophes, médecins, théologiens ou écrivains. Florilège des Discours Savants sur le Vin, écrire le vin , d’Homère à Rabelais. […]

Vin et chocolat …Les Muscadets du Chocolatier nantais Gautier Débotté

Noel rime avec chocolat …et si vin et chocolat rimaient avec Les Muscadets de ce fameux chocolatier nantais!! Laissez vous tenter, vous apprécierez je pense ou je le crains… Mille excuses mais j’aime partager mes petits plaisirs! Chocolatier Gautier Débotté 9 rue de la Fosse Nantes

Conseils de lecture…ou de cadeaux..: Châteaux Bordeaux T1 Le Domaine – T2 L’Oenologue

Voici une  suggestion instructive et ludique …: Lisez ou offrez ces deux Bandes Dessinées et plongez dans l’univers ingrat du monde du vin….A  travers Alexandra, l’héroine, vous découvrirez l’envers du décor et les difficultés rencontrées pour y arriver surtout lorsque l’on est une femme…..Passionnant…. Auteurs: Corbeyran-Espé   Editions Glénat

La Collection des Rhums Chantal Comte Château de la Tuilerie

Mesdames, en cette période de Noel, offrez ou offrez-vous…le Nouveau Venu parmi les Rhums de Chantal Comte et mariez le avec chocolats et cigares … La Tour de l’Or 2002: Rhum ambré extra vieux de la Martinique, élevé en fûts de bourbon qui lui donnent une touche très “pierre à fusil”, […]