Joli coup de Coeur pour Chais Elles sur cette Cuvée et sur la 2006 dégustée également. Belle très belle rencontre avec Lucette Bielle, cette femme vigneronne passionnée et sincère qui gère le Domaine de Viaud et élabore des vins ronds, élégants et au très beau potentiel de garde.
Lalande -de-Pomerol 2000: Cépage Merlot très majoritaire, cépage Cabernet Franc plus secondaire. Robe grenat limpide, nez généreux et subtil sur des arômes de fruits rouges mûrs, bouche ronde, ample aux tanins très soyeux, notes de cerises, réglisse et torréfaction. Belle longueur en bouche. Belle fraicheur et rondeur
Vin élégant et subtil.
Domaine de Viaud 33 500 Lalande de Pomerol