Chais Elles apprécie tout particulièrement ce pétillant de Loire élaboré par Kathleen Van den Berghe, une femme devenue vigneronne par passion du vin en achetant, en 2010, le Château de Minière, un domaine de 29ha situé à Ingrandes de Touraine, converti sous son impulsion en Bio depuis déjà de nombreuses années.
Bulles de Minière Rouge Bio: 100% Cabernet Franc. Un pétillant original, gourmand et fruité sur des notes de griottes, de framboises à déguster à l'apéritif, sur des desserts aux fruits rouges, des salades de fruits ....
Une Cuvée étonnante à découvrir pour le plaisir !