Chais Elles aime tout particulièrement ces deux femmes vigneronnes Michèle et Céline Metz très impliquées dans l’élaboration des vins du Domaine. C’est une véritable passion qui les porte et c’est un vrai bonheur que de les rencontrer.
Gewurtraminer Winzenberg 2013 : Alsace Grand Cru.Village Blienschwiller . Robe jaune or, nez expressif sur des notes épicées et poivrées, bouche ample, ronde, généreuse sur des arômes de miel, de fruits exotiques. Très belle longueur. Sucrosité domptée. Vin élégant et délicat. Vin racé.
A déguster sur la cuisine exotique, asiatique, sur des fromages de chèvres, du foie gras …
Domaine Hubert Metz 3 rue du Winzenberg 67650 Blienschwiller