Chais Elles vous recommande pour les fêtes un Gewurztraminer d’une femme vigneronne:
Le Domaine Materne Haegelin & Filles est un domaine alsacien porté par deux femmes vigneronnes absolument géniales aux charismes immenses et aux talents fous. Chais Elles les aime beaucoup!
En cette période, je vous conseille de découvrir leur Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepfle 2016 car cette cuvée solaire, aromatique et délicatement liquoreuse accompagnera merveilleusement bien des plats exotiques, des tajines, des desserts aux épices, à la cannelle ou aux fruits mais s'appréciera seule également telle une délicieuse gourmandise.