Chais Elles, en cette période de fêtes et de repas gourmets et gourmands, vous recommande cette jolie Cuvée: Cyprès de Climens d’une femme vigneronne connue et reconnue Bérénice Lurton.
Cyprès de Climens Barsac 2010 : Cépage Sémillon. Botrytis ou pourriture noble si caractéristique de ce terroir puisque brouillard , humidité matinale et soleil la favorisent … Robe jaune or, nez charmeur et ensorceleur sur des notes de fruits confits, bouche ample, généreuse et sensuelle emplie de fraicheur et d’arômes de pamplemousse, d’eucalyptus , de miel…Très belle longueur en bouche .
Vin d’une élégance inouie …à déguster avec modération et plaisir ….
Château Climens Barsac Grand Vin de Sauternes