Chais Elles vous recommande sur une frangipane, traditionnelle Galette des Rois à mes yeux …un Pinot Gris du Domaine Materne Haegelin & filles et plus particulièrement la Cuvée Elise: fleuron de ce merveilleux Domaine porté par deux femmes vigneronnes géniales Régine et Elise.
Cuvée Elise: Cépage Pinot Gris . Entre un vin sec et une vendange tardive qui sublimera votre galette ….robe jaune soutenu, nez complexe et charmeur sur des notes de litchis, de fleurs blanches, d’amande et de rose, bouche ample, généreuse, charmeuse sur des notes de fruits à chair blanche, de miel et de coing. Belle élégance, belle délicatesse et belle persistance .
Un merveilleux vin plaisir ensorcelleur qui accompagne tant de mets et de moments ….