Cristal Room, une table étincelante en plein coeur de Paris

BaccaratBaccarat2Baccarat 3Baccarat 4Chais Elles recommande cette table et ce lieu extraordinaire à tous les épicuriens  amateurs de belles choses et de lieux magiques emplis d’élégance et de raffinement. C’est Guy Martin, chef étoilé , qui nous régale dans ce lieu somptueux. Salle merveilleuse et ensorceleuse, cuisine subtile, légère, raffinée et généreuse, service et accueil sincère et juste.

Ce jour là, j’ai dégusté des plats délicats à la fois simples, authentiques et étonnants.  J’ai commence par la Collection de tomates anciennes , suivi d’un filet d’agneau en croute de curcum et légumes du soleil puis j’ai conclu sur des amandes fraiches avec un sorbet melon…

Bref et en un mot, courez y vite et laissez vous porter par les inspirations du Moment …

Cristal Room : 11 place des Etats Unis  75 016 Paris

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