Chais Elles est heureuse de vous présenter les Champagnes Esterlin découverts grâce à Sandrine Beaufort une femme dans l’univers du Vin passionnante qui représente ces Cuvées avec conviction, fierté et générosité.
Jolie Maison de Champagne qui est née en 1948 lorsque 3 familles se sont rassemblées autour d’un projet commun de production de Champagne. Aujourd’hui, la Maison s’appuie sur 200 adhérents qui s’attachent à produire le meilleur.
En février 1994, la Maison Esterlin décide de s’installer au 25 avenue de Champagne à Epernay pour y établir son nouveau siège social.
Carole Gaillard de Chais Elles aime les Champagnes Esterlin parce qu’ils sont le fruit de personnes passionnées et vous propose aujourd’hui de découvrir la Cuvée Brut Eclat.
Cuvée Brut Eclat: Champagne d’assemblage 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier.Vieillissement 36 mois sur lies. Dosage moins de 9 gl/ sucre. Robe au reflet vert acidulé et au cordon de bulles élégant et vif, nez complexe, puissant sur des notes de noisettes , bouche ample, généreuse, suave et soyeuse sur des arômes de noisettes et d’agrumes avec une belle minéralité.
Une Cuvée élégante, subtile habillée d’une étiquette sobre et raffinée qui sublimera vos apéritifs mais aussi des mets gastronomiques …des poissons raffinés, des fruits de mer, des viandes blanches …
Esterlin Champagne 25 avenue de Champagne 51 200 Epernay
www.champagne-esterlin.com
