Chais Elles est heureuse de parler de Cécile Parès , femme caviste qui vient d’ouvrir sa Boutique- cave: l’Officine à Najac.
Bravo pour cette initiative et surtout longue vie à elle.
Elle tient dans ses mains 2 Cuvées de femmes vigneronnes: un délicieux Champagne Rosé l’Impertinente élaboré par une femme de vin bien connue Delphine Brison de la Maison Louise Brison et un vin de Gaillac d’Aurélie Balaran , autre femme vigneronne.
L’Officine 38 Place du Faubourg 12 270 Najac