Carole de Chais Elles vous recommande ce Crémant de Loire merveilleusement élaboré par Mathilde Giraudet femme vigneronne passionnée et au grand coeur.
Banc Secret : Cépage Chenin élevé en barriques. Robe jaune pâle aux bulles fines et subtiles, nez minérale brioché et toasté, bouche intense, généreuse sur des notes d’amandes. Belle fraicheur, belle minéralité. Joli Crémant extra brut gourmand et délicat.
A déguster sur des crustacés, des poissons, des viandes blanches, des fromages …
Domaine Bois Mozé 49 320 Coutures