Domaine de l’Odylée

"Passionnée par le bon vin et l’art de vivre, j’ai décidé de réaliser un rêve : acquérir un vignoble méridional et produire des vins qui me ressemblent."

Le Domaine de l’Odylée est né, en 2015, d’un coup de foudre incroyable entre une femme, parisienne et chasseuse de tête dans la finance et une bastide dans un lieu magnifique.

C’est un domaine viticole de 17 hectares en AOP Côtes du Rhône près d’Orange au pied des Dentelles de Montmirail. Le Domaine produit 2 cuvées de Rosé, une cuvée en IGP de Blanc et 5 cuvées de Rouge.

Le domaine est certifié HVE depuis 2019 et bio depuis 2020.

Créés par Odile Couvert, les vins ont autant de tempérament que l’art de vivre y est doux, d’ailleurs le domaine vient de recevoir une distinction oenotouristique pour la qualité de ses prestations. Les vins élaborés sont des vins haut de gamme, aromatiques, gourmands, racés, très équilibrés aux noms tous très évocateurs quand on connaît Odile, une femme si déterminée !

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Tri

La Généreuse 2019

Vallée du Rhône-Domaine de L'Odylée

La Talentueuse 2019

Vallée du Rhône-Domaine de L'Odylée

La Tempétueuse 2019

Vallée du Rhône-Domaine de L'Odylée

Le K de Carignan 2019

Vallée du Rhône-Domaine de L'Odylée