Mes coups de cœur

Verre 2Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.

Découvrez  des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…

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Cuvée l’Effrontée 2006 Muscat de Rivesaltes Mas Karolina

En cette veille de fêtes et de réveillon, Chais Elles vous révèle, avec un léger souffle provocateur,  un très joli Coup de Coeur élaboré par une femme vigneronne formidable: Caroline Bonville du Domaine Mas Karolina....

Coteaux de l’Aubance Cuvée Elégance 2013 Domaine Bois Mozé

Les fêtes se poursuivent alors quoi de plus normal que de sélectionner des vins tendres ou moelleux à déguster sur un foie gras ou autre met festif. Celui  que Chais Elles vous recommande est élaboré...

Saumur Blanc Clos des Abbesses 2013 : un sublime vin de fêtes …

Chais Elles vous recommande cette délicieuse Cuvée élaborée par une femme vigneronne talentueuse Mathilde Giraudet qui supervise plusieurs Domaines dont le Château d’Eternes. Saumur Blanc Clos des Abbesses 2013 Cépage 100% Chenin. Robe brillante, lumineuse...