Mes coups de cœur

Verre 2Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.

Découvrez  des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…

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Côtes du Rhône 2016 Domaine Elodie Balme

Chais Elles apprécie toujours les différentes Cuvées élaborées par Elodie Balme  femme vigneronne dont on entend de plus en plus parler. Côtes du Rhône 2016 : cépages Grenache, Carignan, Syrah.Robe rouge grenat, nez complexe sur...

Rosé 2017 Château des Demoiselles Côtes de Provence

C’est toujours avec le même plaisir que Chais Elles recommande les différentes Cuvées qu’elles soient Rose, Rouge ou Blanche de ce Château des Demoiselles sur lequel veille une femme vigneronne au caractère fort et ambitieux...

Une Bonne Etoile Domaine Pech Tort Pic Saint Loup

Chais Elles apprécie cette Cuvée élaborée par Nadège Jeanjean, femme vigneronne passionnée qui veille sur le Domaine Pech Tort  acquis en 2006 . C’est en 2008 que le 1er millésime apparaît et depuis c’est une...

Mauro Guicheney I Duras 2011

Chais Elles  aime faire découvrir cette Cuvée en Appellation Duras élaborée par une femme vigneronne  battante, ambitieuse, respectueuse de la vigne, passionnante et emplie de belles valeurs humaines: Corine Mauro Guicheney .  Cette femme veille...