Domaine de la Mordorée

Madeleine et Ambre Delorme
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Tavel Dame Rousse 2018

Un Tavel 2018 sublime, velouté et élégant vendangé à la main légèrement patiné par le temps.

Les Tavel sont des Rosés de Gastronomie complexes et puissants qui ont besoin de temps pour s’apaiser un peu et s’exprimer avec plus de délicatesse c’est pourquoi j’ai choisi le Millésime 2018 plutôt que 2019 qui selon moi se déguste un peu moins facilement. Une robe rosée profonde et affirmée, des larmes sensuelles et charmeuses, un nez généreux, voluptueux et vif sur des arômes fruités d’agrumes essentiellement mais aussi de cassis, de framboise, de fraise, d’épices et de roses, une bouche ronde et envoutante sur des notes mentholées et poivrées le tout avec beaucoup de fraicheur, de minéralité et de longueur.

Un excellent Tavel Rosé de gastronomie à déguster sur des poissons grillés, une langouste grillée, des plats épicés, de la cuisine exotique et asiatique...

Quantité minimum : 6 bouteilles.

- Livraison : 18€ (+6€ par tranche de 6 bouteilles) (effectuée par le domaine).

13,25  / bouteille
Lirac La Reine des Bois 2018 Bio

Un Lirac d’exception très solaire empli d’élégance à ouvrir une à deux heures à l’avance.

Une robe rouge profond, des larmes délicates et sensuelles, un nez généreux et envoutant qui ne demande qu’à s’ouvrir sur des arômes de fruits rouges cassis, mûres, d’épices, de poivre, une bouche ample, ronde, charmeuse aux  tanins soyeux  sur des notes de gingembre, de cacao, de violette et de fruits rouges. Une très belle longueur en bouche et une très belle fraicheur malgré le côté solaire de ce vin.

Une bouteille de Lirac traditionnelle à l’étiquette raffinée.

Une Cuvée d’excellence à déguster sur des plats en sauce, des viandes , des gibiers, des fromages…

Quantité minimum : 6 bouteilles.

- Livraison : 18€ (+6€ par tranche de 6 bouteilles) (effectuée par le domaine).

18,50  / bouteille
Coffret 6 Bouteilles Domaine de la Mordorée

Coffret de 6 bouteilles du Domaine de la Mordorée.

- 3 bouteilles de "La Dame Rousse Rosé 2018 Bio"

- 3 bouteilles de "La Reine des Bois 2018 Bio"

- Livraison : 18€ (+ 6€ par coffret supplémentaire) (effectuée par le domaine).

95,25  / 6 bouteilles