Chais Elles est heureuse de vous présenter les Champagnes Esterlin découverts grâce à Sandrine Beaufort une femme dans l’univers du Vin passionnante qui représente ces Cuvées avec conviction, fierté et générosité.
Chais Elles a demandé à Elodie Chapuy, femme vigneronne en Champagne, un accord mets & vins sur la Cuvée Terroir.
Voici la suggestion d’Elodie Chapuy : Feuillantine de jambon de Reims aux moûts de raisin, petite salade de légumes croquants.
L’Ecart : Saumur Blanc Sec 2015. 100% Chenin. Vendanges manuelles. Elevage sur lies dans des caves en tuffeau. Robe charmeuse, nez complexe sur des notes d’agrumes , bouche ample, sensuelle et gourmande avec une belle finale sur des arômes de fruits secs: noisettes, pistaches…
Chais Elles
Chais Elles c’est avant tout une agence de créations d’évènements œnologiques qui prône l’ élégance, le raffinement, l’art de vivre à la française.
La connaissance, le plaisir de la dégustation, la convivialité mais aussi l’étonnement, la découverte et l’authenticité en sont les principales caractéristiques.
Chais Elles
Créatrice de Chais Elles et révélatrice de Talents Féminins dans le monde du Vin : les femmes vigneronnes, sommelières, œnologues, cavistes, amatrices…
Une robe jaune or blanc avec un cordon de bulles fines, un nez délicat qui s’ouvre sur des arômes frais de figues, une bouche gourmande, élégante, soyeuse, fraiche et envoutante sur des notes de fruits à chair jaunes et exotiques avec une finale légèrement épicée.
Un Champagne charmeur, séducteur qui se déguste à l’apéritif mais aussi sur des sushis, des mets délicats, des poissons raffinés…
Quantité minimum : 6 bouteilles.
– Livraison : Forfait de 20€ (effectuée par le domaine) – (gratuite dès 30 bouteilles).
16,80 € / bouteille
Le Mot de la vigneronne :
‘’Le Tradition est un Blanc de Noirs harmonieux que je conseille, grâce à sa finale très équilibrée, à l’apéritif et qui s’accorde aussi très bien sur des poissons, de type lotte, une bavette à l’échalotte ou encore un jeune comté.’’
Les cookies nécessaires sont absolument essentiels au bon fonctionnement du site Web. Cette catégorie comprend uniquement les cookies qui garantissent les fonctionnalités de base et les fonctions de sécurité du site Web. Ces cookies ne stockent aucune information personnelle.
Tous les cookies qui peuvent ne pas être particulièrement nécessaires au fonctionnement du site Web et qui sont utilisés spécifiquement pour collecter des données personnelles des utilisateurs via des analyses, des publicités et d'autres contenus intégrés sont appelés cookies non nécessaires. Il est obligatoire d'obtenir le consentement de l'utilisateur avant d'exécuter ces cookies sur votre site Web.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.