Champagne BIO Colette Bonnet Cuvée 13/14

Champagne BIO Colette Bonnet Cuvée 13/14

Une Cuvée opulente, généreuse : un grand Champagne de Gastronomie médaillé d’ailleurs.

Une robe brillante aux reflets argentés et au fin cordon de bulles, un nez complexe sur des notes florales mais aussi sur les agrumes, une bouche ample, charnue, délicate avec des notes d’agrumes mais aussi de prunes sur une belle fraicheur et minéralité. Une très belle longueur, une incroyable finesse.

Une Cuvée à déguster sur des mets raffinés et opulents : une volaille à la crème, des poissons nobles sur un beurre blanc, des desserts aux fruits…et bien sûr également à l’apéritif tel un moment de bonheur.

Quantité minimum : 6 bouteilles.

– Livraison franco de port (effectuée par le domaine).

33,50  / bouteille

Description

  • Médaille d’Argent à Décanter
  • 60% Pinot Noir
  • 40 % Chardonnay
  • Vendange 2013
  • Dosage : 3g/l
  • Servir : 10 12°C

Le Mot de la vigneronne :

“Nous avons tous un chemin à mener, des vies à remplir. La découverte, puis la pratique de la viticulture biologique m’ont permis de comprendre mon métier et de le vivre pleinement Comme j’ai coutume de le dire : je suis devenue viticultrice depuis que je pratique cette manière de cultiver. Elle me permet de voir la vie sous un autre angle. Je vous souhaite autant de bonheur à déguster mes Cuvées que j’en ai à les élaborer.”

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