Chais Elles a rencontré à Zakynthos une femme extraordinaire : Giota Papadopoulou Chef exécutif et Propriétaire du Restaurant Yard of Taste et Coach en Nutrition en hiver quand son restaurant, ouvert il y a 3 ans, est fermé….
Cette femme est incroyable: passionnée de gastronomie car ayant grandi dans un univers culinaire, elle a osé ouvrir seule son restaurant et surtout y imaginer et créer ses propres plats .
Tout n’est que bonheur : l’accueil tout d’abord, la décoration au charme fou, le service très convivial et attentif et surtout surtout… les plats proposés .
Tout est délicieux, superbement présenté, généreux, frais, qualitatif, empli de saveurs élégantes, merveilleuses et subtiles, la carte des vins est riche et locale, les desserts sont d’une originalité étonnante et gourmande bref tout n’est que Régal, Terroir et Passion. Bravo oui vraiment!
Je me suis régalée comme vous l’imaginez au gré de ce que j’en dis et j’ai apprécié l’audace de cette femme, son caractère fort et déterminé, son écoute et sa gentillesse.
Je recommande absolument cette très belle table qu’il n’est pas forcément facile de découvrir car cachée dans une petite ruelle et je souhaite un immense succès à Giona.
Yard of Taste info@avlizante.gr tel : +30 26950 29815 Réservation Obligatoire !
