Un Riesling allemand: Dr Burklin -Wolf

Chais Elles vous recommande ce Riesling élaboré par une femme vigneronne allemande Bettina Burkling-Von-Guradze et découvert à l’occasion de la journée de la Femme à Bordeaux.

Riesling Trocken Bio 2017: Robe pâle , nez généreux et complexe sur des notes d’agrumes, bouche ample, délicate et subtile sur des arômes de fruits à chaire blanche et d’agrumes, belle longueur et belle acidité .

Un Riesling élégant et discret qui s’apprécie sur des poissons, des chèvres et des mets exotiques . Belle découverte !

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