Un blanc Sec italien Tenuta Cavalier Pepe

Carole Gaillard de Chais Elles est heureuse de vous faire découvrir ce Blanc sec empli de minéralité et de complexité elaboré par une femme vigneronne géniale à la fois italienne et belge qui reprend avec brio et passion le Domaine familial: elle se prénomme  Mélina Pepe et supervise la Tenuta Cavalier Pepe de 60 ha  à une quinzaine de kilomètres de Naples en Campania.

Cuvée Nestor. Cépage 100% Greco . 400-700 m d’altitude. Robe jaune or, nez complexe et généreux sur des notes de fruits à chair blanche, bouche ample, gourmande et subtile. A déguster en apéritif, poissons, fromages ….

Tenuta Cavalier Pepe  83 050  Sant’Angelo All’Esca   Italia.  www.tenutacavalierpepe.it

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